طريقه عمل الدراي كيك

•                
•    الدراي كيك أو الكيك الناشف
• المكونات....
• كوب سكر
• كوب سمن
• خمسه بيضات
• معلقتين كبيره باكينح باودر
• معلقة فانيليا
• رشه فرقه
• رشه جنزبيل
• ثلاث اكواب دقيق 
• سمسم
• طريقه التحضير...
• في المضرب الكهربائ نقوم بخلط البيض لمده خمس دقائق
• اضيفي السكر والفانيليا ثم قومي باضافه السمن بالتدريج .
• في اناء عميق قومي نخل الدقيق واضيفي المكونات الجاهزه القرفه،والجنزبيل،والباكينج باودر ثم لضيفيه الي الخليط بالتدريج.
• نقوم بخلط المقادير السابقه مع بعض حتي تحصل علي قوام اثقل من الكيك العادي.
• في صينيه الفرن ممسوحه بالزيت قومي بصب الخليط بطريقه متساويه ونرش عليه السمسم وندخله الي الفرن المسخن مسبقا حتي يستوي.
• بعد اخراجه من الفرن اتركيه حتي يبرد قليلا ثم قومي بتغطيه علي شكل اصابع وادخليه مره اخري للفرن للتحمير  .
• يمكن ان يقدم الدراي كيك مع الشاي أو الحليب ويعتبر وجيه مغذيه للأطفال بالاضافه الي الطعم الرائع.