كفته البطاطس بالدجاج

بسم الله الرحمن الرحيم
طريقه عمل كفته البطاطس بالدجاج
كفته البطاطس تعتبر من الوحبات الخفيفه والبسيطه وتتعد انواعها
يمكن عمل كفته البطاطس باللحمه أو الجبنه أو الدجاج
طريقه كفته البطاطس بالدجاج
المحتويات
أربع حبات بطاطس مسلوقه
بصل
ثوم
ملح
فلفل
اربع ملاعق دجاج مفروم يمكن استبدال الدجاج باللحمه اذا رغبتي
التحضير...
نقوم بسلق البطاطس مع الملح والفلفل ثم نقوم بعرس البطاطس بعد سلقه مباشره ونتركه جانبا
في وعاء علي النار نضع أربع ملاعق من الزيت ونقوم باضافه البصل المقطع قطع صغيره حتي يتغير لونها الي الذهبي ثم نقوم باضافه الدجاج المفروم والثوم والبهار المشكلة ومكعب مرقه ماجي
نضيف خليك الدجاج الي البطاطس المهروس مع اضافه حبه خبز البوست ونقوم بمزج الخليط بشكل جيدا ونكوركها الي كور صغيره ونقوم بتغميسها في البيض ثم في البقسماط ثم تقلي في الزيت غزير وتقدم ساخنه مع السلطه....

وصفتي